餅干,、罐頭,、方便食品......這些你家中常備的零食真的都合格嗎,？最新抽檢結(jié)果出爐一起來看看吧,。

第41期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及28大類食品1926批次,，包括：糧食加工品,、食用油（含油脂及其制品）,、調(diào)味品,、肉制品、乳制品,、飲料,、方便食品、餅干,、罐頭,、冷凍飲品、速凍食品,、薯類和膨化食品,、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品,、酒類,、蔬菜制品、水果制品,、炒貨食品及堅果制品,、蛋制品、食糖,、水產(chǎn)制品,、淀粉及淀粉制品、糕點,、豆制品,、保健食品,、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑,、食用農(nóng)產(chǎn)品,。合格1910批次，不合格16批次,。涉及質(zhì)量指標問題,、食品添加劑問題、微生物污染問題,、獸藥殘留問題,、重金屬污染問題、其他污染問題,、標簽不合格,。

質(zhì)量指標問題

福建永得利食品有限公司2021年4月14日生產(chǎn)的香蔥薄脆，過氧化值(以脂肪計)不合格,，銷售單位為泉州市來福隆綜合超市有限公司南安溪美分公司,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

晉江華諾食品有限公司2021年1月3日生產(chǎn)的醬香花生,，過氧化值(以脂肪計)不合格,，銷售單位為福建匯購超市有限公司，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,；

龍巖市新羅區(qū)佳惠食品廠2021年4月7日生產(chǎn)的板栗味餡餅,，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為漳平市萬眾景尚生活超市,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,；

合肥徽農(nóng)休閑食品有限公司2021年4月9日生產(chǎn)的米香，水分不合格,，銷售單位為福州市馬尾區(qū)萬客便利店,，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司,。

食品添加劑問題

延平區(qū)花花快餐店的紅燒肉（加工日期為2021年8月13日）,，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,。

微生物污染問題

金麟（福建）食品有限公司2021年8月7日生產(chǎn)的奶皮白面包,，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為泉州市洛江大潤發(fā)商業(yè)有限公司,，檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司,；

福建富臣食品有限公司2021年8月5日生產(chǎn)的達人蛋糕芝士味,，菌落總數(shù)不合格,，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州豐澤浦西萬達廣場店,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

獸藥殘留問題

武夷山市星世紀量販超市銷售的泥鰍（購進日期為2021年8月24日）,，恩諾沙星不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

重金屬污染問題

豐澤區(qū)眾購超市銷售的三點蟹（購進日期為2021年8月28日）,，鎘(以Cd計)不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

泉州市好易多商業(yè)管理有限公司銷售的石蟹（海水蟹）（購進日期為2021年8月27日）,，鎘(以Cd計)不合格,，檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司；

福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司古田萬星店銷售的母正蟹（購進日期為2021年8月20日）,，鎘(以Cd計)不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

其他污染問題

福州倉山百如心餐飲有限公司的大碗（消毒日期為2021年9月2日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

福州市倉山區(qū)坎爺火鍋店的大碗（消毒日期為2021年8月14日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

標簽不合格

龍巖市酸檸檬食品有限公司2021年7月28日生產(chǎn)的脆皮面包,，標簽不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

龍巖市酸檸檬食品有限公司2021年7月28日生產(chǎn)的沙拉包,，標簽不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

龍巖市大晟食品有限公司2021年7月28日生產(chǎn)的香脆鴨掌,，標簽不合格,，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

（來源：福建市場監(jiān)管）