

“鹽”是個(gè)寶貝,和我們的生活息息相關(guān),??墒遣恢缽氖裁磿r(shí)候開始,鹽變的不能多吃,。
鹽吃多了不健康,,口重容易得高血壓,能少吃鹽就少吃鹽吧,,平時(shí)腌漬食品也要少吃......
這些道理從哪來的呢,?真的靠譜嗎?不妨跟著我一起來好好了解一下——減鹽,!
鹽吃多了為何不健康
食鹽攝入過多可使血壓升高,,會(huì)增加胃病、肥胖等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),,也會(huì)增加心臟病和中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),。食鹽攝入過多還可導(dǎo)致糖尿病、胃癌,、骨質(zhì)疏松,、腎結(jié)石、哮喘等多種健康問題,。
對(duì)于兒童,,食鹽攝入過多同樣具有危害,且年齡越小,,傷害越大。高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致兒童發(fā)生心血管疾病,、上呼吸道感染,、鋅缺乏癥的風(fēng)險(xiǎn)增加。
鹽攝入常在不知不覺中
可口的“下飯菜”常常需要依靠鹽,、醬油等含鹽高的調(diào)味品,。
腌菜或醬制食品、果脯蜜餞,、干果零食,、方便面、火腿腸,、餅干,、面包等,其實(shí)都含有鹽,。
在外就餐和點(diǎn)外賣,,都會(huì)導(dǎo)致鹽攝入量超標(biāo),。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)餐館的餐食含油鹽量都比家庭自制食物高。
鹽吃多少不過量,?
按照食鹽中鈉的占比,,健康成人每天食鹽量為5g。
這個(gè)5g食鹽并不是單純指烹調(diào)時(shí)使用的食鹽,,而是一天的飲食中,,攝入的所有食鹽。
減鹽的好處
成人每天鹽攝入量低于5克有助于降低血壓和患心血管疾病,、腦卒中和冠心病的風(fēng)險(xiǎn),。
人人行動(dòng),全民控鹽,,減鹽從自身做起,,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣?!?·15”減鹽周的這個(gè)調(diào)查問卷你參與了嗎,?快掃碼看看你的“鹽值”吧!
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