

為弘揚和傳承中國傳統(tǒng)文化,,讓居民感受到節(jié)日溫暖,近日,,在中秋節(jié)來臨之際,,倉山區(qū)倉前街道航興社區(qū)聯(lián)手興業(yè)銀行一起攜手,,為轄區(qū)的新華體育公寓小區(qū)居民舉辦了一場“巧手做月餅 共話鄰里情”慶中秋手工制作月餅活動。
居民們正在自制月餅
許多居民聞訊趕來參與其中,,活動當(dāng)天更是不少老人領(lǐng)著小孩前來,,個個都躍躍欲試。而為了現(xiàn)場操作的方便,,早在活動開始之前,,社區(qū)工作人員就將制作月餅的面粉、餡料,、搟面杖等原材料和工具準(zhǔn)備妥當(dāng),,并貼心地向居民示范?!鞍衙嫫ご陥A攤平,,放餡料在中間這大家都會,,之后就很重要,要以食指和拇指的力量慢慢向上收口,,合攏后滾上面粉……”
在大家的齊心協(xié)力下,,沒多久成品就出來了。黃燦燦的月餅冒著騰騰熱氣,,香氣四溢,,讓人忍不住就開始拿著品嘗起來?!斑@次鮮肉榨菜餡兒的,,做出來的樣子跟店里賣的一模一樣,味道真當(dāng)不錯,?!睅孜话⒁坛灾约鹤龀鰜淼脑嘛灢蛔》Q贊。
居民吳阿姨更是吃出了滿滿的成就感:“以前的月餅都是買來吃,,現(xiàn)在能在社區(qū)跟老鄰居們一塊兒動手做月餅,,吃起來別有一番滋味呀?!倍?,她還介紹,這次大家做出來的月餅之后將會送到了高齡失能老人手中,,提前為他們送上中秋的祝福,,很有意義。
又訊,,倉山區(qū)萬春社區(qū)聯(lián)合福州市老年協(xié)會,,福州眼科醫(yī)院在社區(qū)內(nèi)開展中秋節(jié)文藝匯演以及為轄區(qū)內(nèi)老人進(jìn)行免費義診。